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蔬菜雕切:图集

蔬菜雕切:图集

定 价:¥14.80

作 者: 陈忠良主编
出版社: 广东经济出版社
丛编项: 新一代美食 Ⅱ
标 签: 蔬菜

ISBN: 9787806329528 出版时间: 2001-01-01 包装:
开本: 21cm 页数: 63页 字数:  

内容简介

  本书主要介绍了采用蔬菜制作“玫瑰花”、“荷花”、“绣球”、“螃蟹”、“蝴蝶”、“剑兰”等雕塑方法。

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