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孙晓春烹饪艺术:图集

孙晓春烹饪艺术:图集

定 价:¥50.00

作 者: 孙晓春著
出版社: 辽宁科学技术出版社
丛编项: 中华名厨
标 签: 菜谱

ISBN: 9787538133622 出版时间: 2001-01-01 包装:
开本: 26cm 页数: 120页 字数:  

内容简介

  本书介绍了“蜂蜜鱼骨”、“罗汉虾”、“玉手珍珠”、“凤凰石鸡”、“红扒鸭”、“一品鹿鞭”等菜肴的制作方法。

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