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生鲜超市宴客菜：图集

生鲜超市宴客菜：图集

定　价：¥26.80

作　者：	林清茶，罗月梅著
出版社：	吉林摄影出版社
丛编项：	快乐厨房变变变
标　签：	菜谱

ISBN：	9787806064467	出版时间：	2002-01-01	包装：
开本：	28cm	页数：	119页	字数：

内容简介

　　本书将宴席前的配菜准备工作，依超市常见的陈列方式，把做菜材料分为蔬菜区、鸡鸭肉区、海鲜区、点心区等六大类，并规划出多种菜式的搭配。

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