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中国特色菜(二)

中国特色菜(二)

定 价:¥22.00

作 者: 郑衍基著
出版社: 广东科技出版社
丛编项:
标 签: 菜谱

ISBN: 9787535923400 出版时间: 2000-05-01 包装:
开本: 26cm 页数: 64页 字数:  

内容简介

  本书将中国特色菜分为上海菜、四川菜、湖南菜、北京菜,总结说明地域性不同的菜系文化,同时也传扬了不同的饮食风格。

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