美味小土豆

定　价：¥8.00

作　者：	王先奎编著
出版社：	农村读物出版社
丛编项：
标　签：	马铃薯

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ISBN：	9787504834591	出版时间：	2001-01-01	包装：	胶版纸
开本：	21cm	页数：	102	字数：

内容简介

　　这是一本食谱，介绍了土豆的各种食用法。全书对每道菜都给出了原料制作过程及特点。本书具有可操作性和实用性。相信本书可成为您家庭厨房的一个帮手。

作者简介

暂缺《美味小土豆》作者简介

图书目录

咖喱薯丁
虾仁薯片
鲑鱼薯泥
土豆荷饼
银丝土豆
火腿土豆夹
蜜汁土豆
白花土豆
凤凰土豆羹
鸡丝拦土豆
三色土豆丝
荷包土豆
金钱土豆饼
云腿扣土豆
椒盐土豆
椰茸土豆串
清油土豆
金丝土豆
乳鸽烧土豆
雪花土豆
土豆炒乌鸡
栈炸土豆圈
包扣土豆
鞭蓉土豆
白玉土豆
银丝芝麻土豆球
牡丹土豆
脆皮土豆卷
炆汁土豆
白菜土豆卷
…… 【媒体评论】