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名厨看家菜

名厨看家菜

定　价：¥36.00

作　者：	陶配泰主编；上海大厦编
出版社：	上海科技教育出版社
丛编项：
标　签：	菜谱

ISBN：	9787542826565	出版时间：	2001-01-01	包装：	平装
开本：	26cm	页数：	111页	字数：

内容简介

　　本书介绍了上海大厦名厨路仲春、陈燕平、伊明、杨永如、王文祥、费顺龙、张月忠、金祥兴、吴正伟、王玉洁、周生根的看家菜。

作者简介

暂缺《名厨看家菜》作者简介

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