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徐云主编
本书大量吸收了国内外已有的研究成果,其特点可紧纳如下:1、以理论为指导:…
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蔡启鳌,李玲主编;上海市烹饪协会组编
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不同立场,不同观点,不同利害的人们,对色情行业的态度是不同的。有一阵子台…
蒋权编著
本书收有江湖象棋排局100例,并对其进行评解。
李湛军,邵林铭著
介绍了泰国的自然风光、政治经济、历史、民情、文教、科技等知识。
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烹饪专业高级工技术培训教材。
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中央档案馆,中国第二历史档案馆,吉林省社…
本卷选编的主要内容是:日本帝国主义控制操纵伪满洲国的方针与体制,伪满皇帝…
高春明,董居邦主编
《晋级考核菜肴精选》分热菜、冷拼、食品雕刻三大部分,以图片展示为主,并附…
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本书是1001家庭生活书系中的一册,全书共分“蔬菜类”、“豆、面制品类”、“…
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中国木兰拳是中国民间流传甚广的健身拳操,拳势优美,简便易学,由于它具有较…
刘亚逸编著
宋宪章,苏黎明编著
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食品雕刻是中国食品文化的重要组成部分,许多栩栩如生的雕刻作品享誉海内外。…
傅钟文演述;周元龙笔录
杨式太极拳是太极拳的一个流派。这派太极拳是由河北永年人杨禄禅(1799~187…
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本书有《畅通理论研究,促进体育腾飞》、《训练思路与训练学范畴》、《马特维…
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体育学院函授通用教材。本书介绍了足球运动概述;足球技术;足球战术;足球运…
黄勤忠主编
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本书的主要介绍了围棋入门、死活初步、活形、常用术语、布局常识1、基本杀法…
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汇集一些国内外关于邮票、邮戳、明信片的内容、设计、发行、集藏以及名人集邮…
相建华,田振华,秦传松编著
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中国大百科全书出版社编辑部编辑
《简明中华百科全书》是全面、系统、简明地介绍中国古代文化的综合性百科全书…
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导游是旅游活动的灵魂。导游工作的质量直接关系到一个国家或地区的旅游形象。…
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内容提要本书是由北京棋院教练翟燕生、徐莹根据自己多年的教学经验编著的,对…
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张志华,于峻编著
本书介绍了生食菜及其养生保健、生食菜调味汁的配制、生食之谱等。