家常鄂菜

定　价：¥15.00

作　者：	熊永奇，裴超编著
出版社：	湖北科学技术出版社
丛编项：	厨艺一点通地方特色家常菜系列
标　签：	菜谱

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ISBN：	9787535226457	出版时间：	2001-09-01	包装：	平装
开本：	21cm	页数：	80	字数：

内容简介

　　湖北菜简称鄂菜，主要由荆州、襄阳、鄂州、武汉、恩施五个地方流派组成，是华中饮食流派的代表。本书例举了77种各色家常鄂菜，通过精美清晰的图片及通俗易懂的文字，向广大家庭、烹饪爱好者及专业厨师提供参考和使用。

作者简介

暂缺《家常鄂菜》作者简介

图书目录

自序：一个“老外”看法国-------- 老外看法国 --------阿尔萨斯散记在法国感受跨国购物法国人以及他们的生活方式中法文化漫谈法国风俗拾趣法国人和法语贴面礼法国民间戏剧-------- 老外看老外 --------法国陌生人一个比利时的佛教徒喝汤小记法国五花八门的讨钱人老外眼中的中国人感受巴黎的中国城-------- 生活在别处 --------开车的法国人不浪漫在法国应付"文件大战"法国人不认识"洋文凭"失业记亲历法国大选多子多福在法国购房-------- 别样的婚姻 --------丑媳妇与洋婆婆洋舅爷的罗曼史老公语录老公语录（二）老公语录（三）笑谈我和法国佬的围城生活与婚姻对话--写给我的纸婚