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得州、墨西哥菜

得州、墨西哥菜

定 价:¥6.80

作 者: 德Reinhardt Hess编著;程风仪译
出版社: 天津科技翻译出版公司
丛编项: 经典厨房
标 签: 菜谱

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ISBN: 9787543314764 出版时间: 2002-04-01 包装: 胶版纸
开本: 18cm 页数: 33 字数:  

内容简介

  火辣辣的得州、墨西哥菜!缤纷的佳肴!这是得州、墨西哥菜的特色,墨西哥菜的主要材料是玉米、豆类及辣椒。配上西部牛仔们偏爱的烤肉:牛排、禽类及海鲜,涂上辣椒酱放到炭火上烤,火辣辣、充满幻想的美食诱您垂涎三尺。

作者简介

暂缺《得州、墨西哥菜》作者简介

图书目录

得州、墨西哥菜:墨西哥与美国得州特产的最佳组合,炭烤肉串或搭配玉米饼,都是令人食指大动的佳肴。
豆子沙拉
豆泥和酪梨酱
蛋盖番茄酱
墨西哥饼包饺肉
鸡肉包
指栉瓜面卷
烤红鲷
烤虾
香辣鸡翅
花生酱火鸡肉排
鸡肉绿米饭
香辣肉酱
得州、墨西哥烤小排
异国风情水果沙拉

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