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阳澄湖蟹经

阳澄湖蟹经

定 价:¥24.00

作 者: 陈益著
出版社: 上海远东出版社
丛编项:
标 签: 蟹类

ISBN: 9787806611067 出版时间: 2000-01-01 包装:
开本: 21cm 页数: 104页 字数:  

内容简介

  本书分天下第一等美食;阳澄湖古今;悠久的捕蟹史;蟹的人工养殖;蟹事传奇;咏蟹诗文选粹等十四部分,介绍了阳澄湖的大闸蟹以及独特的蟹文化。

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