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潮州家常菜

潮州家常菜

定　价：¥18.00

作　者：	黄楚华著
出版社：	汕头大学出版社
丛编项：
标　签：	菜谱

ISBN：	9787810364645	出版时间：	2002-01-01	包装：
开本：	21cm	页数：	304页	字数：

内容简介

　　本书收录了500多款潮州家常菜，分为水产海鲜类、家禽家畜类、飞禽野味类、果蔬素菜类、家常煲类、老火靓汤类和甜品小食七大类。

作者简介

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