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中国名菜词典

中国名菜词典

定 价:¥39.80

作 者: 邱永生,文放主编
出版社: 新华出版社
丛编项:
标 签: 菜谱

ISBN: 9787501121878 出版时间: 1994-04-01 包装: 精装
开本: 19cm 页数: 1085页 字数:  

内容简介

  本书共收名菜、名居、名厨近3000个条目,其中名菜占2500条,有分系笔画查目表。

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