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烹饪原料知识

烹饪原料知识

定　价：¥14.00

作　者：	黄勤忠主编
出版社：	中国商业出版社
丛编项：	名特原料与烹调应用实例
标　签：	中华菜系

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ISBN：	9787504414069	出版时间：	1994-01-01	包装：	平装
开本：	19cm	页数：	261页	字数：

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