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家常美食

家常美食

定 价:¥13.50

作 者: 涂冬梅,红云编著
出版社: 广东旅游出版社
丛编项: 饮食新生活系列
标 签: 菜谱

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ISBN: 9787805213903 出版时间: 1999-12-01 包装: 平装
开本: 20cm 页数: 143页 字数:  

内容简介

  本书为注重家庭生活的人们,提供了味美易做实用的家常食谱,分为猪牛羊肉、鱼虾蟹、禽蛋、蔬菜瓜果及汤五大类,共二百多款,是居家饮食的理想参考书。

作者简介

暂缺《家常美食》作者简介

图书目录

一 猪牛羊肉类
1 烤香肉
2 烩里脊
……
二 鱼虾蟹类
1 红烧鲈鱼
2 番茄汁烩鳕鱼
……
三 禽蛋类
1 八宝鸡
2 一品蒸鸡
……
四 瓜果蔬菜豆类
1 豆瓣蕹菜
2 姜醋菠菜
……
五 汤类
1 丝瓜草菇丸子汤
2 猪手花生汤
……
彩色插图
1 蚝油蒸香菇鸡
2 虾仁炒滑蛋
……

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