饮食应该是生活中的情趣、平淡中的温馨。如何能为家人准备出美味加营养的三餐,吃出健康,吃出美丽?为此,我们编辑策划了这套《10元系列》大众菜谱生活图书。花上10元钱,动点心思,您很快就可以在家人和朋友面前展示烹饪绝活。《大众菜谱》自1973年出版发行以来,共计发行了500多万册,深受广大读者欢迎。30年的时间,我们的生活在改变,我们的观念在改变,您的拿手家常菜是不是也在变化提高呢?您不想把如今菜市场上的新鲜玩意儿摆上您的餐桌吗?您不想用山南海北的菜式重新装点一下您老三样的生活吗?全新改版后的《新版大众菜谱》,新颖的开本形式,活泼的版式设计,使捷的检索功能,实用的TIPS,都将带给您更加人性化的服务。本书前言米饭、馒头,早已吃腻了。《大众菜谱——主食》为您介绍了175道主食做法,简单易学,包括日常生活中常见的饭、饼、馒头、饺子、包子、面条,更有各地风味小吃。即使您不懂烹调,也可以通过实践,基本掌握各类主食的做法。不妨从现在开始试试,让生活来点变化,给自己和家人一份惊喜。特色及评论文章节选