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韶山毛家菜

韶山毛家菜

定 价:¥16.00

作 者: 肖克资编著
出版社: 华夏出版社
丛编项:
标 签: 菜谱

ISBN: 9787508021393 出版时间: 2000-01-01 包装: 平装
开本: 21cm 页数: 234页 字数:  

内容简介

  毛家菜,源于湖南家常菜,始于湖南湘潭韶山冲,因毛主席故居闻名。本书分为:畜肉类、水产类、禽蛋类、植物类,介绍了195款韶山菜谱。

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