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芦荟保健食谱

芦荟保健食谱

定 价:¥10.00

作 者: 王有江编
出版社: 吉林科学技术出版社
丛编项: 大众芦荟学系列丛书
标 签: 芦荟

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ISBN: 9787538423907 出版时间: 2001-01-01 包装: 平装
开本: 19cm 页数: 162页 字数:  

内容简介

  本书讲述了芦荟为什么能成为大众保健食品,有什么食用特性等,并介绍了芦荟凉菜、芦荟热菜、芦荟西餐、芦荟酒等224道菜食谱。

作者简介

暂缺《芦荟保健食谱》作者简介

图书目录

芦荟一21世纪天然的大众保健食品
芦荟与保健食品
芦荟的食用特性
芦荟配菜的技术要求
芦荟凉菜
芦荟热菜
芦荟西餐
芦荟酒
芦荟酱
芦荟饮料
芦荟饭
……
附1 办法芦荟学校为芦荟科普宣传立新功
附2 生食水果养生祛痰
附3 食疗歌
附4 食品用芦荟制品标准
参考文献
编后

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