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新菜特菜制法300例

新菜特菜制法300例

定　价：¥10.00

作　者：	王增编著
出版社：	中国轻工业出版社
丛编项：	大众餐桌
标　签：	菜谱

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ISBN：	9787501934379	出版时间：	2002-01-01	包装：	胶版纸
开本：	19cm	页数：	574	字数：

内容简介

　　书中详细介绍了30种新菜特菜的名称、产地、形态、营养成分，重点介绍了300例鲜美可口、风味别致的佳肴、汤羹或茶饮，而且每例食谱都注明了原料、制法和功效。

作者简介

暂缺《新菜特菜制法300例》作者简介

图书目录

歪头菜茵陈蒿鱼腥草薇菜仙人掌莼菜口蘑荠菜益母草马齿苋马兰芦荟野菊花东风菜水芹黄精车前草天门冬木槿花紫菜玫瑰花石耳地耳西洋菜槐花北沙参罗勒败酱草玉竹何首乌

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