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菜肴围边集:修订版

菜肴围边集:修订版

定 价:¥15.00

作 者: 车梦麟,王慧良,陈龙昌编
出版社: 上海科学普及出版社
丛编项:
标 签: 菜谱

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ISBN: 9787542720580 出版时间: 2001-01-01 包装: 胶版纸
开本: 19cm 页数: 86 字数:  

内容简介

  本书为读者提供了100例围边盆饰作品,每个作品都配有彩色照片和操作示意图,其中工艺难度较高的作品,附有操作分解图。

作者简介

暂缺《菜肴围边集:修订版》作者简介

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