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中华名菜精选

中华名菜精选

定　价：¥29.00

作　者：	曹伟主编
出版社：	浙江科学技术出版社
丛编项：
标　签：	菜谱

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ISBN：	9787534115745	出版时间：	2002-01-01	包装：	平装
开本：	26cm	页数：	74	字数：

内容简介

　　中国烹饪渊源流长，经过数千年来不断发展和改良，凭着技术精湛，品种丰富，流派众多，风格独特的特点，在世界上享有盛誉，与法国烹饪，土耳其烹饪齐名，形成世界烹饪的三足鼎立地位。

作者简介

暂缺《中华名菜精选》作者简介

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