滋补汤煲菜谱

定　价：¥19.80

作　者：	王文编著
出版社：	青岛出版社
丛编项：	爱心家肴美食系列
标　签：	保健

购买这本书可以去

ISBN：	9787543610712	出版时间：	2003-06-01	包装：	平装
开本：	24cm	页数：	111	字数：

内容简介

　　本书以精美的图片，配上高档纸张和精美印刷，读者在欣赏每一幅精美图片的同时，会有一种马上想吃的冲动。与传统滋补汤煲菜谱图书比较，本书最大的特色是：用通俗的语言，详细说明各种菜式的制作程序和方法，读者只要对照书上内容，去一般集市购买各种物品，在家里即可自己动手做出意想不到的滋补汤煲菜。

作者简介

暂缺《滋补汤煲菜谱》作者简介

图书目录

沙锅蟹粉狮子头
樱橘哈什蚂
丁香排骨煲
奶汁驴肉煲
冰糖湘莲
馄饨鸡
牛髓真菌汤
凉瓜肉排煲
清汤牡丹大虾
上汤海鲜浸时蔬
虫草人参炖乌鸡
一品小圆子
秘制瓦罐鹿肉
淮杞炖鹌鹑
明炉雪菜黄鱼
白玉鸭血虾仁煲
板栗蹄花煲
冬瓜火腿煲老鸭
甲鱼煲羊排
什锦酸辣汤
牛髓猪红煲
干锅乌鱼仔
沙锅鱼头
上汤蟹煲
银丝鲜虾
海皇豆腐煲
西湖银鱼羹
……