石溪，湖南省株洲市人，中国烹饪协会会员，北京市烹饪协会会员，高级烹调师，高级食品雕刻师，擅长湘、川特色菜的制作，精通广式早晚茶。现为北京市103职业中学食品雕刻讲师，专业雕刻培训学校——神龙食艺校长。 从厨十年，本着一份执着、一份对厨艺的痴迷，博取众采，遍访名师，先后事厨湖南、江西、杭州、北京等地，曾得到湖南名厨陈显良，北京中国烹饪大师、国家特级教师（北京市103职业高中校长）李刚，北京雕刻名师赵惠源的不吝赐教，使技术日渐提高，成绩斐然，1999年，参加北京市第三届烹饪大赛，获食品雕刻金奖，同年，率众参加天津老猎头杯厨师节，第四届全国烹饪大赛，获团体金奖，并在大赛上作技艺表演，获得各地烹饪名师及同行的称赞“刀法神奇，惟妙惟肖”。2001年，参加东方美食国际大奖赛果蔬雕刻金奖。多次为各大饭店、宾馆做设计展台与技术指导，参加大赛并荣获大奖。另外，其作品先后在《中国烹饪》《东方美食》《中国食品报》《欢乐美食》等报刊杂志上发表刊登。
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