谷类做法400种

定　价：¥11.80

作　者：	薛效贤，薛薪，鲁玉戈编
出版社：	天津科学技术出版社
丛编项：	新编大众食谱
标　签：	谷类制食品

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ISBN：	9787530835951	出版时间：	2004-01-01	包装：	平装
开本：	19cm	页数：	248	字数：

内容简介

　　健康是人最宝贵的财富，没有了健康也就没有了一切。而饮食是健康的基础。所以，目前流行这样一个口号——吃出健康。本书是《新编大众食谱》之分册，涉及品种有大米、小米、黄米、薏米等。介绍了几百种食谱，既有主食的做法，也有菜肴的做法，还有休闲小吃的做法。在人们“加工”五谷杂粮的时候，翻翻本书，或许会有很好的参考作用。