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中国饮食文化

中国饮食文化

定 价:¥14.00

作 者: 朱永和著
出版社: 安徽教育出版社
丛编项: 中华文化精要丛书
标 签: 民俗

ISBN: 9787533634711 出版时间: 2003-12-01 包装:
开本: 21cm 页数: 字数:  

内容简介

  本书着重介绍了中国饮食文化的形成与发展;历史上不同阶层的饮食文化特点;中国不同区域和不同民族的饮食差别;中国食艺、食礼等。

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