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妙用微波巧做菜700例

妙用微波巧做菜700例

定　价：¥19.00

作　者：	乔宗正主编
出版社：	江苏科学技术出版社
丛编项：
标　签：	中华菜系

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ISBN：	9787534542336	出版时间：	2004-07-01	包装：	平装
开本：	21cm	页数：	348	字数：

内容简介

　　本书重点介绍了微波炉菜肴700例，包括肉类、禽蛋类、水产类、蔬菜类、汤类、米饭、面粉类、点心类、豆制品类、酱饮类等九大类。这些微波炉菜谱，基本上是中式菜肴，而且是最适宜于普通家庭选用的普及型常用菜肴。对每道菜的原料、调料及做法都作了详细的介绍，可操作性强。

作者简介

暂缺《妙用微波巧做菜700例》作者简介

图书目录

前言一微波炉常识二微波炉食谱 1 肉类 2 禽蛋类 3 水产类 4 蔬菜类 5 汤类 6 米、面、粉类 7 点心类 8 豆制品类 9 酱饮类

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