吃肉真香

定　价：¥19.80

作　者：	王作生，张绪华编著；青岛双福摄影广告设计有限公司摄影
出版社：	青岛出版社
丛编项：	爱心家肴
标　签：	其它食谱

购买这本书可以去

ISBN：	9787543629271	出版时间：	2005-01-01	包装：	铜版纸
开本：	24cm	页数：	111	字数：

内容简介

　　嘴边的肥油还没拭净，亲朋好友又轮番轰炸要饭桌上见，平日里最讲节省的父母也大呼小叫要到外面下下馆子；当然还少不了外甥倒女一大箩……吃什么，竟会成为节日中的一大烦恼！本书以精美的图片，配上高档纸张和精美印刷，读者在欣赏每一幅精美图片的同时，会有一种马上想吃的冲动。与传统菜谱图书比较，本书最大的特色是：用通俗的语言，详细说明各种菜式的制作程序和方法，读者只要对照书上内容，去一般集市购买各种物品，在家里即可自己动手做一桌色香味俱佳的菜肴。

作者简介

暂缺《吃肉真香》作者简介

图书目录

野山椒鸡胗
烟熏猪蹄
醉腰片
松仁小肚
韩式烟肉
烧汁手抓骨
肉丝拌荠菜
五香牛肉
鸡丝拌芹菜
枸杞肉丝
白羊肾羹
杜仲腰花
花雕鸡
芪参鸽
麦冬玉竹煲老鸭
韭菜炒羊肝
猪蹄花生大枣汤
冬笋烧兔肉
香豉牛肉片
陈皮扣排骨
蚝油牛肉
菠萝咕噜肉
脆炸肉丸
炸芝麻里脊
糖醋排骨
木耳肉片汤
清氽丸子
扒牛肉条
大葱爆羊肉
宫保鸡丁
木须肉
红油拌肉丁
辣子鸡丁
夫妻肺片
水煮牛肉
干烧蹄筋
歌乐山辣子鸡
红烧羊肉
板栗烧肉
豆瓣全肘
鱼香肉丝
蒜泥白肉
回锅肉
东坡肉
盐水脊拌黄瓜
黄煨牛肉
鱼鳃腰片汤
煨蹄肚
炒肚片
红烧肉
姜丝肉
无锡肉骨头
金陵丸子
白花酒焖肉