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菇菌王汤谱

菇菌王汤谱

定　价：¥18.00

作　者： 赵飞，沈伟编著
出版社： 广东科技出版社
丛编项：
标　签： 汤

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ISBN： 9787535937513 出版时间： 2005-01-01 包装： 简裝本
开本： 21cm 页数： 112 字数：  

内容简介

　　本书介绍了各种菇菌（特别是野生菇菌）制作的汤谱，书中汤谱约80款。内容包括：野生菌照片，汤谱成品效果图，汤谱制作步骤以及汤谱的保健治病功效等。

作者简介

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