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现代厨房管理

现代厨房管理

定　价：¥14.00

作　者：	王天佑主编
出版社：	中国旅游出版社
丛编项：	旅游教育与培训丛书
标　签：	厨房

ISBN：	9787503211348	出版时间：	1995-01-01	包装：
开本：	20cm	页数：	378页	字数：

内容简介

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