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叶茎菜馆

叶茎菜馆

定　价：¥12.00

作　者： 张恩来美食工作室编著
出版社： 吉林科学技术出版社
丛编项： 轻松入厨 漫画版
标　签： 蔬菜

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ISBN： 9787538426762 出版时间： 2003-01-01 包装：
开本： 14×14cm 页数： 119页 字数：  

内容简介

　　本书根据叶茎菜种类将菜肴分为十大类：芹菜·西芹；白菜·生菜；空心菜·木耳菜；奶白菜·乌塌菜；油菜·油麦菜；苋菜·罗卜苗；结球甘蓝·香菜；韭菜·韭黄；莴笋·蒜薹；莲藕·茭白。

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