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民俗菜肴制作

民俗菜肴制作

定 价:¥16.00

作 者: 北京市旅游局,北京市农村工作委员会编
出版社: 旅游教育出版社
丛编项: 民俗旅游丛书
标 签: 菜谱 食谱

ISBN: 9787563711338 出版时间: 2003-01-01 包装:
开本: 19cm 页数: 74页 字数:  

内容简介

  该书内容分为美味小菜、风味菜肴以及农家面点三部分。书中对民俗菜肴制作进行了讲述。

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