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100种刺身沙律

100种刺身沙律

定　价：¥10.00

作　者： 深圳市金版文化发展有限公司主编
出版社： 陕西旅游出版社
丛编项： 《食全食美》丛书
标　签： 西餐

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ISBN： 9787541820823 出版时间： 2004-01-01 包装： 平装
开本： 17cm 页数： 字数：  

内容简介

　　版权页题：金版主编封面及书脊题名：100种刺身·沙律。本书是副其实的“中西合壁”：沙律色鲜、味厚、食后齿颊留香；刺身是西方人的最爱，原汁原味。书中介绍了“日皇刺身”“海胆刺身”等非常有特色的菜，这下子好了，可以省去许多去料理店的钱了吧？

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