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京西风味小吃：张瑞林作品集

京西风味小吃：张瑞林作品集

定　价：¥200.00

作　者：	张瑞林著；门头沟文化丛书编委会编
出版社：	中国文联出版社
丛编项：	门头沟文化丛书
标　签：	饮食

ISBN：	9787505939516	出版时间：	2002-01-01	包装：
开本：	20cm	页数：	109页	字数：

内容简介

　　本书分为主食篇、菜肴篇和野菜篇三部分。较全面地总结概括了京西特别是门头沟斋堂川千百年老百姓的当家饭和当家菜。

作者简介

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