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拌

定 价:¥18.00

作 者: 周文栋编著
出版社: 羊城晚报出版社
丛编项: 精湛烹调技能丛书
标 签: 其它食谱

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ISBN: 9787806514092 出版时间: 2005-01-01 包装: 平装
开本: 23cm 页数: 164 字数:  

内容简介

  本书主要介绍了可以直接食用的或须经加热至熟的用料,经简单加工或加调味品拌匀的一种方法。书中列举了大量选料方便、简单易行的实例,为广大家庭及烹调爱好者的必备读物。

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