前言
第一章 主食类
1.形形色色的有毒大米
2.染色大米好看不好吃
3.染色的黑米
4.染色的小米
5.劣质速冻饺子
6.毒馒头
7.加米面粉的“美丽外衣”
8.劣质挂面
9.方便面里的是是非非
第二章 蔬菜、油类
10.中毒的干菜、干果
11.用硫磺和工业盐保鲜的竹笋
12.黑绿黑绿的“毒”韭菜
13.有毒的皮冻
14.做假的“毒”粉丝
15.“毒”黄花菜
16.问题腌菜
17.劣质的芝麻油
18.油条的不安全因素
19.艳丽的反季节蔬果
20.有毒的蘑菇
21.有毒的木耳
22.泔水油是这样炼成的
第三章 饮料、酒类
23.加入甲醇的白酒
24.糖精水加色素做成的葡萄酒
25.勾兑饮料
26.不合格的酸奶
27.假啤酒
28.劣质矿泉水
第四章 生、熟肉类
29.死猪肉做成的“鲜肉松”
……
第五章 小食品类
第六章 海产品类
第七章 豆制品、蛋类
第八章 调味品类
第九章 水果类
附
后记
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