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西饼百变

西饼百变

定　价：¥24.00

作　者：	马玉贵、刘景新
出版社：	黑龙江科学技术出版社
丛编项：	图解西点技艺丛书
标　签：	中华菜系

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ISBN：	9787538848113	出版时间：	2005-03-01	包装：	平装
开本：	16开	页数：	60	字数：

内容简介

　　《西饼百变》由浅入深，贴近生活，易于制作，便于掌握，并且配有过程图，能够使初学者开阔眼界，得于模仿制作，从而帮助读者更快更好地掌握西饼点心的制作技艺。

作者简介

暂缺《西饼百变》作者简介

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