注册 | 登录读书好，好读书，读好书！
读书网-DuShu.com
当前位置： 首页出版图书生活时尚美食烹饪理论敦煌烹饪

敦煌烹饪

敦煌烹饪

定　价：¥138.00

作　者： 赵长安
出版社： 中国社会出版社
丛编项：
标　签： 中华菜系

购买这本书可以去

ISBN： 9787801466105 出版时间： 2002-08-01 包装：
开本： 16开 页数： 字数：  

内容简介

　　本书展示了敦煌饮食文化的特色。以“绿色、营养、健康、典雅”为宗旨。讲述了以多民族交融的独特的烹饪技法进行加工制作。

作者简介

暂缺《敦煌烹饪》作者简介

图书目录

暂缺《敦煌烹饪》目录

本目录推荐