美味自助汤煲

定　价：¥10.00

作　者：	深圳市金版文化发展有限公司主编
出版社：	陕西旅游出版社
丛编项：	汤煲
标　签：	中华菜系

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ISBN：	9787541821905	出版时间：	2005-03-01	包装：	铜版纸
开本：	16开	页数：		字数：

内容简介

　　美味自助之汤煲，为你介绍流行口味、新潮烹饪。全书图文并茂，以图为主，文字为辅。直观性、生动性、可读性极强。你只需拥有初中文化水平，即可看懂本书所介绍的内容。

作者简介

暂缺《美味自助汤煲》作者简介

图书目录

腊肉煲素鸡
冰糖煲蹄膀
海带煲猪手
冬瓜瘦肉汤
凉瓜黄豆排骨汤
天麻炖鱼头
酸辣鱿鱼汤
海带黄豆汤
土茯苓煲乳鸽
酸菜鸭汤
鲜蔬连锅汤
猪血汤
菜干煲猪肺
白果煲猪肚
胡椒煲猪肚
沙锅肉丸汤
排骨冬瓜汤
胡萝卜马蹄煲龙骨
玉米煲土鸡
土豆炖牛肉
清炖黄颡鱼
薏米汽锅鸡翅
花生煲凤爪
茶树菇煲龙骨
罗宋汤
莲藕大骨汤
蚕豆煲瘦肉
清炖甲鱼
牛蒡煲小排
党参煲牛蛙
腊味冬瓜汤
金针猪肝汤