注册 | 登录读书好，好读书，读好书！

当前位置：首页出版图书生活时尚美食中华菜系川味包卷菜

川味包卷菜

川味包卷菜

定　价：¥15.00

作　者：	彭进
出版社：	四川科技出版社发行部
丛编项：
标　签：	中华菜系

购买这本书可以去

ISBN：	9787536456044	出版时间：	2004-10-01	包装：	简裝本
开本：	大32开	页数：	207	字数：

内容简介

　　本书介绍了川味包卷菜的精妙制法，每款菜式包括原料、制作方法以及特点，简明扼要地解说科学原理，点明制作关键。

作者简介

暂缺《川味包卷菜》作者简介

图书目录

暂缺《川味包卷菜》目录

本目录推荐