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非常五谷

非常五谷

定 价:¥30.00

作 者: 潘建民
出版社: 解放军出版社(长虹出版公司)
丛编项: 非常饮食丛书
标 签: 其它食谱

ISBN: 9787506546812 出版时间: 2004-08-01 包装: 简裝本
开本: 16开 页数: 90 字数:  

内容简介

  该书分为“生命之源”、“五谷之尊”以及“食用豆类”三大部分。分别叙述了食物的来源、何为五谷;十一种五谷以及七种食用豆类。

作者简介

暂缺《非常五谷》作者简介

图书目录

第一章 生命之源
一、粮食作物
二、食物来源
三、何为五谷
四、粗粮杂粮
五、五谷为养
六、黑色军团
第二章 五谷之尊
一、稻米
二、小麦
三、大麦
四、燕麦
五、莜麦
六、荞麦
七、黑麦
八、谷子
九、高粱
十、玉米
十一 、薏米
第三章 食用豆类
一、大豆
二、黄豆
三、蚕豆
四、杂豆
五、花生
六、芝麻
七、向日葵

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