非常五谷

定　价：¥30.00

作　者：	潘建民
出版社：	解放军出版社(长虹出版公司)
丛编项：	非常饮食丛书
标　签：	其它食谱

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ISBN：	9787506546812	出版时间：	2004-08-01	包装：	简裝本
开本：	16开	页数：	90	字数：

内容简介

　　该书分为“生命之源”、“五谷之尊”以及“食用豆类”三大部分。分别叙述了食物的来源、何为五谷；十一种五谷以及七种食用豆类。

作者简介

暂缺《非常五谷》作者简介

图书目录

第一章生命之源
一、粮食作物
二、食物来源
三、何为五谷
四、粗粮杂粮
五、五谷为养
六、黑色军团
第二章五谷之尊
一、稻米
二、小麦
三、大麦
四、燕麦
五、莜麦
六、荞麦
七、黑麦
八、谷子
九、高粱
十、玉米
十一、薏米
第三章食用豆类
一、大豆
二、黄豆
三、蚕豆
四、杂豆
五、花生
六、芝麻
七、向日葵