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就爱吃笋

就爱吃笋

定 价:¥18.00

作 者: 梁琼白
出版社: 中国轻工业出版社
丛编项: 现代人食谱
标 签: 其它食谱

ISBN: 9787501939220 出版时间: 2003-04-01 包装: 简裝本
开本: 24开 页数: 82 字数:  

内容简介

  本书主要讲述的是现代各种各样小食谱的做法法,每一种食谱的配料、保存方法、重量都详细写了出来。本丛书分为七部分,主要内容有笋原料介绍、笋的保存、第一部分绿竹笋、第二部分冬笋、第三部分春笋、第四部分桂竹笋、第五部分麻竹笋、第六部分箭竹笋、第七部分笋干。

作者简介

暂缺《就爱吃笋》作者简介

图书目录

笋原料介绍 笋的保存 第一部分绿竹笋 第二部分冬笋 第三部分春笋 第四部分桂竹笋 第五部分麻竹笋 第六部分箭竹笋 第七部分笋干

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