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清淡菜

清淡菜

定 价:¥4.00

作 者: 梁昌、等 编著
出版社: 广东科技出版社
丛编项: 吃在广东小丛书
标 签: 其他美味

购买这本书可以去


ISBN: 9787535932679 出版时间: 2003-06-01 包装: 平装
开本: 64 页数: 160 字数:  

内容简介

  吃在广东小丛书。 清沌的岭南风味,浓郁的珠江气息,精湛的广东厨艺,美味的粤菜佳肴。

作者简介

暂缺《清淡菜》作者简介

图书目录

1 茶香鸡
2 碧绿香丽鸡
3 蜜汁梅子焗鸡
4 鲜荷菱香鸡
5 姜芽蜜饯鸡
6 鲜百合西芹炒鸡片
7 竹笙氽鸡片
8 柴把腿香鸡
9 菊花滑鸡丝
10 夜香鸡丁
11 鸡粒烩粟米
12 鸡茸苋菜
13 鸡子扒竹笙
14 汤泡鸡腰
15 冬瓜莲叶煲鸭
……

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