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家有东北菜

家有东北菜

定　价：¥5.00

作　者： 陶金华
出版社： 广东经济出版社
丛编项： 分册/全N册
标　签： 中华菜系

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ISBN： 9787807280156 出版时间： 2005-06-01 包装：
开本： 64开 页数： 96 字数：  

内容简介

　　本书以通俗易懂的文字和精美的菜肴图片，简明扼要地讲解了靓汤的精妙制法，每款菜式包括原材料、调味料、制作过程、以及操作技巧，具有极强的实用价值和可操作性。

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