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蛋类100例

蛋类100例

定 价:¥10.00

作 者: 深圳市金版文化发展有限公司编
出版社: 南海出版公司
丛编项:
标 签: 其它食谱

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ISBN: 9787544224109 出版时间: 2004-05-01 包装:
开本: 48开 页数: 字数:  

内容简介

  百姓百味丛书,烹饪完全读本。1册=10元=100道菜。

作者简介

暂缺《蛋类100例》作者简介

图书目录

夏威夷木瓜炖鹌鹑蛋
桂花炒粉丝
蛋白炒凉瓜皮
日式海鲜炒蛋白
鸳鸯蛋卷
青豆花甲肉煎蛋
五柳炸蛋
山椒凉瓜煎蛋
金针茹煎蛋汤
虎皮鹌鹑蛋
皮蛋炒鱼丁
清汤荷包蛋
蛋里藏珍
洋葱蛋饼
酸菜荷包蛋
咸蛋黄扒笋片
酥黄菜
韭黄炒鸡蛋
木耳炒蛋
酒酿煮煎蛋
艾菜煎蛋
感蛋鸭肉卷
野菜煎蛋
番茄炒鸡蛋
蛋饺煲
上汤窝蛋苋菜
软炸鹌鹑蛋
感蛋黄扒上海青
酸菜木耳炒鸡蛋
虾米芋丝蒸水蛋
蛋丝银芽
三色蒸水蛋
盐焗鹌鹑蛋
虾仁炒蛋
节瓜粉丝蒸水蛋
泰国椒炒花蛋
四季豆炒鸡蛋
罗汉果双蛋
蛋黄肉
木瓜煮鸡蛋
豆角煎蛋
五彩炒蛋丝
百花酿蛋卷
黄金酿节瓜
肉末紫苏煎蛋
咸蛋酿莲藕
西芹百合炒蛋角
尖椒豆豉炒蛋
尖椒煎蛋
缤纷青豆炒蛋
太极鸳鸯蛋
萝卜丝煮蛋角
菜脯煎蛋
豆腐蛋饼/美味煎蛋豆腐
蛋葱豆腐/蛋包饭团
麻辣皮蛋/简易温泉蛋
菊花蒸蛋/水晶熏蛋
纹丝蛋羹/银丝蛋卷汤
鸡蛋玉米羹/火腿煎蛋饼
火腿蒸蛋/炒老少蛋
……

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