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烹饪实用英语

烹饪实用英语

定 价:¥12.00

作 者: 马其华
出版社: 中国劳动社会保障出版社
丛编项:
标 签: 英语学习方法

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ISBN: 9787504538673 出版时间: 2003-07-01 包装: 简裝本
开本: 16开 页数: 98 字数:  

内容简介

  全书共11课,每课主要内容包括两部分:一是以对话形式重点介绍中西餐烹饪专业词汇和术语等;二是以常用菜单形式介绍冷盘、热菜、汤、点心以及全国各地名菜名点的英语名称和原料。

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