汤能养生,亦能养人。本书为“家常营养汤煲”系列之一,从瘦身美容、补血养颜、帮助睡眠、抗衰养生和祛除便秘等方面对女性进行贴心的饮食调理,为美丽女性提供了近70种汤饮营养方案。书中每道汤品均从原料介绍、药性分析、营养功效、操作步骤、食材简介等几个方面详细介绍,图文并茂、方便易学,既是普通家庭学做营养汤煲时首选的美食读本,又可作为酒店等烹饪行业厨师的参考用书。魅力汤煲,演绎女人的美丽。嘬一口女人汤,叹几番女人味!所谓从女人汤中品女人味,意即女性充分利用适合自己体质特点、年龄状况、职业需求的各种营养汤水来营造自身的女人味,对症喝汤,方能喝出健康、喝出美丽。在这个充满竞争的时代,职业女性为了生活每天往返于单位与家庭之间,像钟摆一样,在工作与家务两级间忙碌,面对的压力随着年龄的增长与日俱增。工作太忙,压力太大,睡眠不好,皮肤灰暗,每个月还需经历几天身心都不太舒服的日子。这个时候,为自己准备一煲靓汤吧。虫草老龟汤用冬虫夏草与老龟一起炖汤饮用,有补肺益肾、止咳化痰、健脾安神、美白皮肤的功效,是女性四季皆宜的补品;抑或准备一煲西洋参甲鱼汤,因为西洋参品性温和,尤其适合女性进补食用,四季皆宜,而甲鱼的滋补功效尽人皆知,可以补气养阴、清火、养胃,此汤对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合。女性喝汤,讲究对症喝法。本书由营养专家指导,专业厨师现场制作,采用日常生活常见的食材,从营养功效出发,针对女性日常影响工作和生活的小症状,精心为爱美的女性朋友准备了近70道对女性健康和美丽都很有帮助的营养汤煲,为女性朋友提供了近70种均衡营养方案。其中每个方案均从原料准备、制作步骤、养生良效、营养功效及食材简介等5个方面加以详细介绍,并有针对性地从瘦身美容、补血养颜、帮助睡眠、抗衰养生和祛除便秘等方面对女性进行贴心的营养调理。不仅告诉女性朋友什么时候可以喝汤、喝哪些汤、如何喝汤才能更健康美丽,而且还介绍了许多简单易做、营养丰富的女性美容养生汤煲及其详细做法,内容丰富,图文并茂,科学实用。汤能养生,亦能养人。女性朋友不妨在繁忙之余煲一小锅汤,品尝其原汁原味,既滋润了皮肤,也滋润了生活。美丽其实很简单,在掀开靓汤的那一刹那,香味四起,食欲大增,细细感受,那一份缘于汤水的魅力油然而生,慢慢品味,成熟女性的美丽人生因此而滋养。这是养生之所在,也是美丽之所取。