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动物食品雕刻

动物食品雕刻

定　价：¥30.00

作　者： 董银卯
出版社： 河北科学技术出版社
丛编项：
标　签： 烹饪理论/厨师手册

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ISBN： 9787537525091 出版时间： 2002-01-01 包装： 平装
开本： 32开 页数： 1册 字数：  

内容简介

　　本书以图文并茂的形式介绍了动物食品的雕刻，包括：仙鹤长寿、山石锦鸡、喜鹊登梅、相思鸟、寿带迎春等。

作者简介

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