在食物如此丰富的今天,人们不仅想吃得美味,更想吃得健康。面对琳琅满目的食材,您是不是会有无从选择的困惑?到底吃什么更适合自己?不同体质、不同年龄、不同性别的人是否有不同的饮食需求、食材宜忌?为了解答上述疑惑,我们根据人群特征,首先推出4本“专家指导”系列图书,包括《美丽女人这样吃》《老爸老妈这样吃》《孕产妇这样吃》《糖尿病这样吃》。为此,我们特地请北京协和医院相关专业的专家主持编写,凭借他们的专业知识和多年的经验积累,为您挑选适合自己的健康食材。北京协和医院建成于1921年,是一所集医疗、教学、科研为一体的综合性医院,为国家卫生部指定的全国疑难病症技术指导中心之一,也是全国知名的三级甲等医院,其营养科、内科、妇产科、内分泌科等都拥有很高的专业水平和一流的医疗队伍,在同行中享有较高的知名度。这里的专家们,将为您提供更有针对性、更科学准确的贴心指导。每一本书都先为您详细讲解相应人群普遍的健康问题,然后“对症择食”,帮您挑选合适的食材,又在这众多的食材中,筛选出最具食疗效果、最有代表性的10大健康食材,更便于读者掌握和采纳。专家给出的推荐理由和科学的营养知识,会让您吃得更明白、吃得更健康!此外,每一种食材后面都会为您介绍相应的菜肴制作方法,健康、美味尽收其中!衷心希望这套健康食谱可以帮您在饭桌上既多换几种好吃的花样,又带来健康的饮食理念!