周毅食品雕刻：人物篇

定　价：¥36.00

作　者：	周毅主编
出版社：	中国纺织出版社
丛编项：
标　签：	烹饪理论/厨师手册

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ISBN：	9787506466202	出版时间：	2010-08-01	包装：	平装
开本：	16开	页数：	109	字数：

内容简介

　　一个有理想有志向的人，才会有奋斗的动力和前进的方向。在实现目标的过程中往往我们不缺乏宏图伟志，但我们缺乏到达那个目标之前步一步积累起来的那条切实的道路。勤能补拙，在辛勤练习练习再练习的过程中，比同龄人来说失去了很多的乐趣，如今的收获让我感觉这一切都是值得的。

作者简介

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图书目录

刀具说明
　　蔬果雕刻
　　麒麟送子
　　吉庆有余
　　天使
　　鼓乐齐鸣
　　田间小憩
　　月光下的凤尾竹
　　渔归
　　敦煌乐章
　　英姿飒爽
　　福气
　　年年有余
　　嫦娥奔月
　　祈祷
　　圣坛
　　月下嫦娥
　　人鱼传说
　　阿弥陀佛
　　扑蝶
　　丰收
　　佛跳墙
　　乐在其中
　　夜上海
　　翩翩起舞
　　踏雪寻梅
　　上钩
　　圣诞夜
　　献寿
　　贵妃出浴
　　欢天喜地
　　舞者
　　泡珠雕刻
　　敦煌飞天
　　展翅高飞
　　圣诞老人
　　水乡小调
　　搏击
　　麒麟仙子
　　武财神
　　折枝
　　闲散
　　琵琶行
　　小精灵
　　掌上明珠
　　一阳指
　　掌中舞
　　莲生贵子
　　起舞献寿
　　织女
　　杂技
　　微风习习
　　糖艺雕刻
　　甜蜜蜜
　　菠萝
　　兰花与金鱼
　　烈焰红唇