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一看就会孕妇营养餐1088

一看就会孕妇营养餐1088

定 价:¥19.90

作 者: 范海 编著
出版社: 中国人口出版社
丛编项:
标 签: 营养

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ISBN: 9787510110566 出版时间: 2012-02-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 170 字数:  

内容简介

  608道孕产期美味营养食谱450条健康营养知识集锦30条大厨不传厨事秘籍今天吃什么,不仅取决于下班路上的灵机一动,还取决于您现在拿着的这本菜谱……

作者简介

  邴吉和(菜肴制作)山东省青岛市人,中国烹饪大师,中国鲁菜特级离任大师,中式烹调高级技师,国家级评委,高级营养师,饮食营养专家,山东省烹饪协会名厨专业委员会青岛区主任,青岛市饮食文化研究会副会长,青岛邴大厨酒店服务有限公司董事长,味道菜馆连锁机构总经理,大邴美食文化工作室主任。

图书目录

第一章 孕前营养餐
 香菇烧海红/香菇西蓝花
 松仁海带/海带绿豆汤/椰汁枸杞拌山药/盖浇茄子
 草菇烩芦笋/鲜蘑核桃仁/凉拌芦笋/白萝卜炖蜜糖
 熬炖萝卜/水芹炒干丝/芹菜拌干丝/海带炖肉
 木耳鸡蛋瘦肉汤/莲藕红豆炖排骨/土豆萝卜烧排骨/红煨酥牛肉
 干煸牛肉丝/板栗烧牛肉/土豆萝卜炖牛肉
 茴香焖羊肉/羊杂羹/毛豆鸡丁
 蜜枣蒸乌鸡/陈皮鸡翅汤/龙马童子鸡/五圆补鸡
 韭菜炒鸭血/玫瑰鱼片/鲢鱼汤/萝卜鲤鱼汤
 清蒸黄花鱼/茄子黑鱼丁/肉苁蓉炖鱼汤/鱿鱼汤
 清蒸甲鱼/乌贼炖瘦肉/肉鸽鳖甲汤芦笋炒大虾
 黄油脆皮虾仁/双耳牡蛎汤/当归远志紫米粥
第二章 孕早期营养餐
 番茄炒鸡蛋/红糖水煮蛋
 银耳莲子羹/丁香炖雪梨/脆皮冬瓜/火炒五色蔬
 荞麦面疙瘩汤/缤纷蔬菜汤/紫菜蛋汤/清汤竹荪
 蔬菜沙拉/凉拌菠菜/菠菜炒鸡蛋/黄瓜银耳汤
 香菇烧面筋/海带豆腐汤/三鲜豆腐/小米蒸排骨
 番茄炒肉片/烩白菜三丁/香菇核桃肉片
 黄豆排骨汤/里脊炒菱角肉/芦笋炒肉丝
 红烧豆腐丸子/板栗肉焖菜心/银芽肉丝春卷/乌参烩西蓝花
 猪肉鸡汁锅贴/木耳肉丝蛋汤/花生蹄花汤/猪肝拌瓜片
 炒腰花/香油炒腰子/清炒猪血/菠菜炒猪肝
 青椒炒猪肝/香砂肚/甜椒牛肉丝/番茄炖牛肉
 椒香牛肉/土豆炖牛肉/番茄牛骨汤
 椒油牛百叶/生姜炖牛肚/茼蒿一锅煮
 大麦羊肉汤/羊排萝卜汤/枸杞炖羊脑/柠檬烤鸡
 ……
第三章 孕中期营养餐
第四章 孕晚期营养餐
第五章 经典月子菜
第六章 哺乳期营养餐

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