《中等职业教育改革创新规划教材：制冷设备原理与维修实训》是根据教育部颁发的中等职业学校电子电器应用与维修专业、制冷与空调设备运用与维修专业教学指导方案，以及劳动和社会保障部颁发的初、中级制冷维修工国家职业标准编写的中等职业教育关于制冷设备的理论和实践一体化训练教材。《中等职业教育改革创新规划教材：制冷设备原理与维修实训》以小型电冰箱和空调器为主，但又在一定范围内兼顾其他制冷设备（如中央空调和冷库等），重点介绍了这些制冷设备相关部件的结构、特点、作用、检测以及故障的判断与排除；还介绍了电冰箱、空调器的使用、保养知识，空调器的安装与移机方法等。本书采用大量的实物图片、操作图片以及各种表格，表现形式形象、生动，一目了然，使得教者易教，学者易学，同时加深了对内容的理解与记忆。《中等职业教育改革创新规划教材：制冷设备原理与维修实训》既可作为中等职业学校电子电器应用与维修专业以及相关制冷专业教材，也可作为制冷设备维修工、空调安装工的资格培训辅助教材，还可作为其他从事制冷设备的操作、维修、维护、使用人员的自学资料。
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